本报讯 （记者 白文斌） 6月19日，记者从相关部门获悉，1—5月，我市食品农产品出口总值达29.72亿元，同比增长8.9%。
今年，我市众多食品农产品出口企业以标准化突破市场壁垒，用技术实力筑牢品质根基，让“聊城味道”香飘海外，山东百佳食品有限公司便是其中的典型代表。在该公司实验室里，质控经理徐菲菲正带领团队对一批脱水蔬菜进行严格检测。“巴西市场给我们出了新‘考题’，其强制性标准在欧盟基础上又新增了十几项农残要求。”徐菲菲坦言，每一份送往巴西的样品，都承载着企业开拓新兴市场的决心。
面对复杂国际环境，百佳食品没有被动应对，而是主动出击。该公司副总经理姜绍东介绍，企业积极对接国际标准，在印度、荷兰、巴西设立子公司，构建起“全球百佳”网络。同时，公司苦练内功，早在几年前就形成了21种主流香辛料的供应能力，并运用风选、X光机、AI色选等技术，精准剔除产品杂质，稳定产品风味与颜色，有效控制微生物。改造后的生产线实现了自动化筛选，极大提升了生产效率与产品质量。目前，百佳食品年产能达2万吨，产品销往120多个国家和地区，年销售额达3.6亿元。
百佳食品的成功并非个例。如今，全市出口企业正以技术硬实力筑牢品质根基，借助跨境电商、海外仓等新业态新模式拓展销售渠道，将优质农产品源源不断输向全球餐桌。
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