一棚三收种出“共富田”

　　记者 刘亚杰

　　5月3日，记者走进位于冠县桑阿镇的“桑联盛景”食用菌科技示范园，22座标准化种植大棚内暖意融融，一株株俄式小黄瓜秧苗破土而出，长势喜人。“这是我们‘菌瓜菜’生态轮作的第二茬。”桑阿镇后李赵庄村党支部书记李少宗蹲在地头，轻轻扶起一株秧苗，眼中满是期待，“第一茬羊肚菌已经丰收进入市场，这一茬接上，地不闲着，人也不闲着。”

　　然而，眼前这片生机勃勃的园区，三年前还是另一番光景。后李赵庄、前李赵庄、杜赵庄、程赵庄4个行政村，规模小、基础弱，产业单一分散，村集体经济极为薄弱。“单打独斗没有出路。”李少宗感慨道。2023年，桑阿镇以这4个村为试点，通过组织联建、产业联营，整合闲置土地，争取乡村振兴衔接资金280万元，撬动社会资金167万元，在80余亩的闲置地块上，为羊肚菌种植基地打下了“第一根桩”。

　　从“各扫门前雪”到“抱团一条心”，变化不只是心态上的。园区依托“党支部+合作社+农户”模式，引入“彭云物联”App与智能温控、光照监测设备，手机轻轻一点，大棚内的温湿度、光照数据一目了然。更让李少宗骄傲的是，他们与中国科学院张业胜博士团队及菌胜生物公司深度合作，开展了144个菌株测试，成功筛选出适配鲁西气候土壤的优质高产菌株，创下羊肚菌亩产1143.9公斤的山东省最高纪录。

　　“北方种羊肚菌，最难的是连作障碍和设施闲置问题。”李少宗算了一笔账：冬季种羊肚菌，春夏种瓜果，秋季种蔬菜，“菌瓜菜”轮作模式让一个大棚一年能收三茬，菌渣还田成了有机肥，实现了生态循环。“综合算下来，亩均收益达4.6万元，比单种瓜菜每亩增收近2万元。”如今，这个跨村联建片区已从最初的4个村、80亩地，整合扩展至15个村庄、236亩园区，65座标准化种植大棚拔地而起。2025年，园区年产值超1500万元，电商销售额也突破1500万元，带动15个村集体年增收400余万元，600余名村民在家门口就业，人均年增收2万元。

　　“不仅种菌、卖菌，我们还发展了采摘、研学项目。”李少宗指着大棚外正在布置的研学体验区说，去年园区接待游客5万人次，孩子们来采蘑菇、学农技，家长来买菌菇、尝鲜果，一产联三产，链条越拉越长。

　　在冠县，羊肚菌已成为乡村振兴的重要富民产业。目前全县羊肚菌种植面积达1370亩，桑阿镇作为核心区，带动了轧庄、杜赵庄等多个村庄协同发展。从“南菇北种”到“北种优产”，从“单打独斗”到“抱团共富”，这片黄河故道上的土地，正在用“一棚三收”的模式，书写着乡村振兴的生动答卷。