新春走基层·两河之约共赴黄河大集丨烟火气氤氲文化味 老字号“年货大集”东阿开市

航拍东阿阿胶城“黄河大集”全景。  葛思逸 摄

　　本报讯（记者 侯莎莎）眼下烟火气最浓的地方，莫过于“黄河大集”。1月16日，“黄河大集”春节季暨“山东老字号阿胶城过大年”活动启动。来自全市各县（市、区）的老字号品牌、非遗品牌、特色产品云集东阿阿胶城，游客在吃喝玩乐赏中感受浓浓年味儿。

　　“老字号和古色古香的阿胶城很配！”来自聊城的游客陈景说。东阿阿胶城作为首批被认定的山东省老字号集聚区，生动再现了清末民初时期老济南与老东阿的街景。来东阿阿胶城，逛老字号大集，游客们既能饱口福也能饱眼福。

群众高高兴兴地赶东阿阿胶城“黄河大集”。  朱玉东 摄

　　大集上，这边舞狮迎春，那边挥毫泼墨。轻巧跳跃、起身独立、挟腰转体……两头“金狮”伴随着喧天锣鼓声灵动起舞，动作活灵活现，引来阵阵喝彩；一张长桌上红纸摊开，李光文、王双、张庆忠等书法家现场挥毫泼墨，为游客写下新春祝福。游客拎着福字四处闲逛，也成为东阿阿胶城一景。

　　老字号是中华优秀传统文化在商业领域的集中呈现，是优质商品、精美工艺、良好服务的代表，更是至臻至善的工匠精神、历久弥新的时尚情怀、童叟无欺的诚信理念的象征。如果用一句话概括以山东老字号为主角的“黄河大集”的特色，那就是烟火气氤氲文化味。

在东阿阿胶城“黄河大集”，一位家长正在陪孩子制作灯笼。  葛思逸 摄

　　来自东阿的朝初手酿工坊，经四代传承，已有100多年的历史。工坊融汇古法纯粮酿造技艺，遵循“春生曲、夏制酱、秋出油”的时间规律，工人昼夜翻缸劳作，酿得一口好滋味。

　　在东阿阿胶展台，大人孩子围了一圈。阿胶五羹、阿胶奶茶等产品可随手冲泡，热乎乎地捧在手中，驱散了冬日的严寒。阿胶酸奶杯、阿胶国风糕点、阿胶猪蹄、阿胶风干鸡……接地气的东阿阿胶新产品让人目不暇接。

在东阿阿胶城“黄河大集”，手工琵琶制作人司统兴向游客介绍琵琶制作技艺。 朱玉东 摄

　　跨界联动，推动老字号绽放新活力。坐落于聊城古城区的沐凡舍·唐项目，将高唐书画文创与沐凡舍书吧有机结合，向来聊国内外游客展示、宣传、推介高唐的历史、文化和特色资源。这次，沐凡舍团队把高唐非遗手工挂面、罗汉饼等名吃带到了大集上，令游客耳目一新。

在东阿阿胶城“黄河大集”，游客在欣赏秸秆扎刻工艺品。 朱玉东 摄

　　近年来，东阿县认真落实省政府关于促进老字号高质量发展的意见要求，坚守主业、匠心传承、深耕品牌、创新发展，努力让老品牌彰显新活力、焕发新生机。2022年，东阿阿胶入选全国十大守正创新典型案例、“中国好礼”国礼品牌、第一批“好品山东”品牌、山东手造优选100名单，东阿阿胶城入选全省首批老字号集聚区，东阿阿胶体验之旅被授予“全国乡村旅游精品线路”称号。