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聊城守牢进口冷链食品风险防控底线

聊城守牢进口冷链食品风险防控底线

来源:聊城日报发布时间:2021-09-07 09:06:08

   本报讯(记者 王培源)“公司人员核酸检测是几天一检?”“7天一检。”“7天一检怎样检?”“乡镇卫生室派人来……”近日,在临清一家进口冷链食品加工企业,临清市市场监督管理局工作人员正在向企业负责人询问员工核酸检测、新冠疫苗接种情况。

  进口冷链食品风险防控是疫情防控的重要环节。我市加大监管力度,增加督查检查频次,对进口冷链食品风险防控再加码,坚决守牢进口冷链食品风险防控底线。

  “职工进厂必须进行体温测量和消毒,每天上班前、下班后,对厂区人员集中区域进行全面消杀。我们的进口冷链食品首先进入聊城的食品专仓,做检测、消杀,到厂以后我们再进行一次全面消杀。”临清市文泽食品有限公司总经理马文泽说。

  临清市市场监督管理局对进口冷链食品或采用进口原料生产加工的冷链食品,实行从入仓消杀到上市销售的全过程监管,做到巡查全面覆盖,确保疫情防控和食品安全各项措施落实到位。

  和临清市一样,高唐县市场监督管理局紧盯食品厂、餐饮店、药店、进口冷链食品加工企业、农贸市场等重点领域,织牢织密市场监管领域疫情防护网。该局抓实抓细进口冷链食品疫情防控监管举措,加大风险排查、核酸检测等工作力度,严查重处违法行为,要求进口冷链食品生产经营单位严格落实主体责任,落实进口冷链食品进货查验制度,实现来源可查、去向可追;加强餐饮单位检查,督促落实疫情防控常态化措施和各项食品安全管理制度;加强日常消杀、通风消毒,对到店顾客进行体温测量、健康码查验,提醒顾客佩戴口罩,对直接接触进口冷链食品等从业人员加强防护和健康监测,督促从业人员按要求开展核酸检测;督促大型商超、各农贸市场开办者在入口处设立哨卡,严格落实“亮码+测温”措施,对进入农贸市场的经营人员、消费者,一律监督其戴口罩,做好场所消杀及记录,完善疫情防控方案和应急预案,从严从细落实疫情防控措施。

【责任编辑:赵鹏】