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聊诚评丨难忘那年元宵节

来源:聊城晚报  2024-02-23 10:00:49
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  □ 李晶

  十八岁之前,我对元宵节的认识只是那一碗热气腾腾的饺子。吃完这碗饺子,意味着年终于过完了,我也要开学了。

  那时候,饺子是我们家所有节日的标配,唯一的例外是八月十五中秋节,中午的饺子变成了大包子,晚上会有屈指可数的几块月饼。在辛弃疾的《青玉案·元夕》中,我见识到喜庆热闹的元宵节,也在书中了解到元宵节吃元宵和汤圆的习俗,但是我的元宵节里只有饺子。每年在乡下过元宵节,也只是帮母亲包一顿饺子。

  十八岁那年,我上高三,正月初八就开了学,这让我有机会在聊城城里过元宵节。元宵节那天不上晚自习,听说街上有花灯,我就和最好的同学约好晚上一起去看灯、猜灯谜,过元宵节。

  同学家住在老闸口东边向南有点倾斜的那条街上,后来街道冲直,成了现在的后菜市街。早早在学校吃了晚饭,我先去她家找她。一到闸口,人群熙攘,向北一看,柳园大街道路两旁挂满了灯笼。夜色将暗未暗,一轮硕大的明月升上屋顶,有些灯开始亮起来,天地间仿佛安上了滤镜,灯光下大街上的汹涌人流,就有了一种朦胧之感。闸口北边路西的空地上,有人支着摊子,背后有一个大铝盆似的东西倾斜着身子不停地旋转,雪白的粉面一层层粘在一直晃动的圆球上;前面的桌子上,摆放着摇好的小圆球,像是圆溜溜的白丸子,还有切成小方块、带有青红丝的馅儿。对着来来往往的观灯人,她大声吆喝着“芝麻红糖馅儿元宵”“红糖五仁元宵”。我惊讶于这种用糯米粉做成的小丸子,原来就是传说中的元宵啊!

  穿过熙熙攘攘的人群,我一步三跳地走上那条斜街,停在一座二层小楼前。敲门进去,同学家还没吃晚饭。她妈妈正在紧锣密鼓地炸鱼,看到我后,对她说,赶紧吃完饭去看灯,别让你同学久等。说着,她妈妈把刚炸好的大约一拃长的鱼端到她面前。这时,同学的爸爸说元宵煮好了,盛了几碗,并端给我一碗,热情地招呼我一起吃,说,这是红糖五仁馅儿的,很好吃。

  我说自己已经吃过饭,红着脸极力推辞。她爸说,吃饱了那就少吃两个,尝尝。说着,他把勺子递到我手里。

  这就是传说中的元宵,这是城里人过元宵节吃的元宵,而不是饺子。我舀起一个,慢慢地咬了一小口。元宵皮的柔腻与软糯,是我平生第一次品尝到的。那时候,我才知道,除了宝贵的大米,还有一种入口软弹的米叫糯米。小小地咬一口,又香又甜的馅儿就在唇齿间跳跃了。我边咀嚼边辨析着红糖、芝麻、花生的香甜和青红丝的微脆。我细细品尝着,感叹着与饺子截然不同的美味,感慨着原来节日里并不是只有饺子一种食物。不过直到那一刻,我母亲应该还不知道元宵节的元宵究竟长什么样子。

  吃了两个,虽然胃里叫嚣着说继续继续,但我还是放下勺子,羞涩地说吃饱了。同学爸爸就笑,说,是不是很好吃?我重重地点头。

  和同学牵手从她们家出来,我发现月亮更圆、更亮了。我们从闸口开始,猜着灯谜一路向北。同学说,文化局、自来水公司、邮局、百货大楼和手表厂大门口,都有特别漂亮的花灯,我们一定要看个遍。还有,百货大楼西边路南有一家叫“含冰笑”的门市,在冬天也会卖冰砖,四毛钱一块,我们可以买一块尝尝。她还说,冰砖里面含有牛奶,吃起来和三分钱一根的糖水冻冰棍不一样,“吃到嘴里有点醇厚的感觉,而不仅仅是透心凉”。

  虽然被她说的那些漂亮的花灯和“含冰笑”的冰砖吸引,我还是兴致勃勃地跟着她看挂在道路两旁的红灯笼、宫灯、走马灯以及纸扎的形态各异的灯,开心地猜着灯谜,每猜对一个都兴奋不已。到了那些漂亮的花灯前,更是穿过层层人墙,挤到最里面,围着灯仔细欣赏。整个柳园路上,到处都是挨挨挤挤的人。人缝里,有卖糖葫芦的人扛着用麦秸扎成的糖葫芦架子挤来挤去,琥珀色的冰糖裹着鲜红的山楂,诱惑着小孩子的眼;拉着地排车卖甘蔗的,根本来不及吆喝,买甘蔗的就围满了地排车,他手起刀落,将甘蔗砍成几段称好之后递给买主。乍暖还寒的元宵节夜里,嚼着冰凉的甘蔗,是一件多美的事儿!

  元宵节竟然可以这么过!

  那一夜,我仿佛在梦里,走过柳园路,到了东昌路,在灯群和人群中穿梭,驻足,观赏,欢笑,甚至也咬着一块冰砖,走在夜色渐深的城市里。

  等游人逐渐散去,我站在闸口街头蓦然回首,在灯火阑珊处看到的是十八岁之前的我,正遥望着十八岁的我。而如今,五十四岁的我在即将到来的元宵节,遥望十八岁的元宵节,依然感慨万千。

  如今,我的元宵节里不仅有饺子,也有元宵,不过现在吃的更多的是用和好的糯米面直接包成的各种馅儿的汤圆。与这些甜甜糯糯的食物相比,似乎饺子更深得我心。对我来说,饺子可以吃一大盘,汤圆吃上三五个就够了。

  时代在变,社会在发展,生活水平在提高,传统可以沟通大江南北,传统也可以连接过去和未来。

编辑:李明
校对:苏永乐
审核:刘 飞
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