蒜薹丰收季 田间人倍忙

■ 梁丽姣 马红坤

5月16日下午，在茌平区冯官屯镇布袋梁村的一处大蒜种植田里，十几名工人齐刷刷地蹚在半米高的大蒜田里，快稳准地将蒜薹抽出来，搬运工人将捆绑好的蒜薹装到袋子里，一派丰收景象。

村民李殿新今年种了20多亩大蒜，成熟的蒜薹根茎粗壮、颜色鲜亮，记者见到他时，他正忙着将捆绑好的蒜薹一层层摆在农用三轮车上，忙得不亦乐乎。

“现在正是采摘蒜薹的好时候，一亩地能收800多公斤蒜薹，采摘的蒜薹直接放到冷库存放，一公斤以7块钱的价格卖出，这20亩地能收入10万块钱。”李殿新乐呵呵地算了一笔账。

李殿新介绍，大蒜浑身上下都是宝，这段时间可以采收蒜薹，再过20天左右，鲜蒜就到了成熟期。一亩地可产鲜蒜2000余公斤，到时又是一笔可观的收入。

蒜薹进入成熟期后，需要雇佣大量的人工进行采摘。布袋梁村种蒜大户宋心芹将自家的蒜薹采摘完后，又来到李殿新的蒜田里帮忙。

“提蒜薹是有技巧的，右手抓住蒜薹的下端，左手垂直于右手，用巧劲往上一拔，就能把蒜薹完整地提出来。”宋心芹说。跟她一起的，都是常年种蒜采摘蒜薹的“老手”，每人每天可以赚80元左右，带动了附近村民增收致富。

像李殿新这样的种蒜大户，冯官屯镇有200多家。该镇气候独特，土壤肥沃，种出来的蒜薹外形粗壮、色泽鲜亮，口感极佳。从1990年开始，冯官屯镇就开始大面积种植大蒜，其中布袋梁村种植面积最大。

“大蒜与小麦同季节播种，与玉米轮种，每亩地预计比种小麦多4—5倍的收入，自从种了大蒜，村民的腰包越来越鼓了。”布袋梁村党支部书记梁保泉说。

2007年，梁保泉投资建设了4座冷库存放蒜薹。“现在冷库的温度是零下0.6摄氏度，可以存放半年左右，然后再依据市场行情向外销售。”梁保泉说。农户将刚采摘的新鲜蒜薹过磅后存放到冷库中，一排排蒜薹在低温环境下更显得鲜翠欲滴。

2014年，布袋梁村成立布袋梁蔬菜种植农民专业合作社，采用“合作社+农户+基地+恒温库+市场”的经营模式，统一供种、供肥、供生产资料，统一技术指导、收购、销售，以每公斤7元的收购价与农户签订收购协议，让农户不再为销路发愁。

今年，冯官屯镇共种植700余亩大蒜，依靠大蒜种植增加了农民收入，走出了一条富民强镇的新路子，也推动了巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。