海报新闻记者 侯晓 彭静 聊城报道
春节将至,冠县桑阿镇后李赵庄村的羊肚菌种植大棚里一派喜气。2月9日一大早,走进菌棚,党支部书记李少宗正猫着腰仔细查看菌丝生长情况。“今年的羊肚菌长势不错,预计每亩能产两千斤。”他笑着说。

李少宗介绍羊肚菌种植技巧。
就在几年前,后李赵庄村还是省级贫困村,村集体全年收入仅6173.8元。如今,靠着羊肚菌产业,后李赵庄实现由贫困村到“明星村”的蜕变,仅用两年多时间,村集体收入达到近百万元。
2019年,在省派第一书记帮扶下,村里建起两个蔬菜大棚,尝试种植口感西红柿。初次接触设施农业,村民们看到了希望。2021年,村里成立全镇第一个党支部领办合作社,搞起土地托管、坑塘经济,村集体收入突破20万元。
真正的转折始于一个关键提醒。2022年底,村里计划用争取到的资金发展大棚种植。起初,李少宗打算发展蔬菜种植,桑阿镇党委书记姚智功的一句话点醒了他,“我们离莘县这么近,种蔬菜有优势吗?蔬菜不是特色,我们要走‘人无我有’的路子。”

合作社与山东省农科院合作培育的菌种。
“人无我有”这四个字,让李少宗一头扎进了寻找特色产业的道路。一次偶然的机会,在山东省农科院专家引荐下,李少宗最终锁定了珍稀食药用菌——羊肚菌。
“羊肚菌对温度和湿度要求极高,能在咱北方大棚里种吗?”“遇到低温大雪天咋办?”听说村里要种羊肚菌,很多人心里打鼓。
结果,一语成谶。2023年冬,后李赵庄村首批菌种下地,就遭遇了几十年罕见的大雪天气。李少宗带着党员群众在大棚边昼夜清雪,16天没回家,硬是保住了幼苗生长的温度。神奇的是,次年春天的测产结果振奋人心,亩产1143.9公斤,至今保持着山东省羊肚菌最高亩产纪录。
更可喜的是,后李赵庄与专家合作,成功破解了羊肚菌不能在同一地块连续种植的世界性难题,独创“菌瓜菜”生态轮作模式,实现“一棚三收”,大大提高了土地效益。

采摘羊肚菌。(资料图)
如今,种羊肚菌变得“智能”又省心。李少宗掏出手机,点开“彭云物联”APP,大棚内的温度、湿度、光照等数据随时查看,还能自动报警。“以前全凭感觉,现在数据说了算,足不出户也能管大棚。”李少宗说。
“我们村建有22座大棚,亩产量达1100多公斤,新鲜的采摘羊肚菌价格可卖到每斤30至40元,干品每斤能卖到200到400元,可实现年产值500万元。”李少宗高兴地说。

羊肚菌收获。(资料图)
目前,后李赵庄的羊肚菌产业已辐射全县,总面积达1370亩。为带动本村及周边村民种植,合作社每月1日和6日开设免费培训课,“种植专家”李少宗亲自授课。同时,冠县创新推出全省首例羊肚菌特色保险,彻底打消了老百姓“怕赔钱”的顾虑。
“你年后什么时间方便?我们想过去考察下。”春节临近,李少宗却闲不下来,每天电话被打爆,这些电话来自全国各地。去年,已有新疆、甘肃、宁夏等省份的多个考察团慕名而来学习种植技术。
一朵小小的羊肚菌,正从冠县桑阿镇出发,为越来越多的乡村撑开一把扎实的“致富伞”。如今,李少宗也有个新年愿望,那就是引领更多农户种植羊肚菌,力争今年全县种植面积扩展到五千亩。

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