从实验室到草莓园 新农人张延广返乡创业记

　　■ 本报记者 刘晓伟

　　本报通讯员 赵宗亚

　　乡村振兴，产业是关键。在鲁西大地的沃野上，一股蓬勃的青春力量正在涌动。越来越多年轻人选择告别都市，重返家乡，成为心怀梦想、脚踩泥土的新农人。在东昌府区斗虎屯镇，90后张延广就是其中一员。他放弃城市工作，返乡承包300亩土地，投身“莓”好事业。十几年坚守，他用智慧与汗水，探索出一条集科技种植、休闲体验、电商销售于一体的现代农业之路，让一颗颗红润的草莓，照亮乡村产业振兴的前景。

　　十年磨一剑的品质坚守

　　2月5日，斗虎屯镇凤轩家庭农场的温室大棚内温暖如春，生机盎然。翠绿的枝叶间，一颗颗饱满红润的草莓宛若红宝石，散发着诱人的清香。农场负责人张延广正通过直播，向网友展示这份冬日里的鲜甜。

　　令人称道的高品质背后，是张延广十余年如一日的坚持。2011年，刚从大学毕业的他，怀揣着对现代农业的热情，回到家乡，承包300亩土地开始创业。

　　然而，从理论知识到田间实践，道路并不平坦。“起初，草莓苗成活率比较低。”张延广坦言，“虽然我专业对口，但实际操作却困难重重。”在当地农业部门的帮扶下，他反复试验，逐步攻克了一个个技术难关。如今，草莓苗成活率达95%以上，一级果产出率超80%。

　　创新融合驶入发展快车道

　　掌握种植技术后，张延广敏锐把握市场，创新推出“休闲采摘+精品礼盒”模式，吸引周边市民体验田园乐趣。同时，他积极拥抱互联网，通过社群营销、直播带货等方式，搭建起从田间到餐桌的直通渠道。

　　“为了丰富采摘体验，我们种植了小西红柿、桃子、葡萄等水果，实现四季有果、多元发展。”张延广介绍。在镇团委的推荐下，他多次参与“直播助农”活动，不仅推广自家草莓，也将斗虎屯镇的特色农产品推向更广阔的市场。

　　科技为农业插上翅膀。在凤轩农场，水肥一体化系统实现精准管理。“通过手机App能实时查看棚内温湿度，远程进行浇水、通风。”张延广说，智慧农业大大提升了管理效率和产品品质。

　　小草莓带动大发展

　　如今，凤轩农场已发展成为集技术推广、生态采摘、科普研学于一体的综合性现代农业示范平台。截至2025年底，农场累计接待游客超过5万人次，收益超百万元。

　　农场还吸纳了9名村民长期就业，农忙时节累计带动临时务工上万人次，有效促进了农民在家门口增收。“我们这300亩地已获评国家AA级旅游景区。”张延广自豪地说，“一座占地两亩的大棚，一年净产值能达到6万元。”

　　张延广计划进一步拓展农场的文旅功能，打造网红打卡地，发展亲子研学，整合斗虎屯镇的特色美食与农产品，让游客不仅能吃到新鲜水果，还能带走一份丰富的“斗虎屯味道”。

　　从青涩学子到资深新农人，张延广用十余年光阴，将所学的知识、技术与满腔热忱，深耕于家乡田野。他的奋斗故事，是新时代青年投身乡村振兴的生动缩影，展现了智慧与汗水在乡土中绽放的光彩，也为更多有志青年返乡逐梦照亮了前行的道路。