本报讯 (记者 白文斌) 4月6日,记者从聊城市检验检测中心获悉,该中心已顺利开展2026年首期“你点我检”专项抽检工作,目前已完成100批次食品现场抽样,样品正进入实验室检验阶段。
本次专项抽检聚焦群众日常消费量大、关注度高的食品,精准选取19类重点品类,涵盖大豆油、花生油、猪肉、淡水鱼及虾制品等生鲜食材,小麦粉、大米、酱油、食醋等粮油调味品,苹果、绿茶等果蔬茶饮,中老年奶粉、纯奶等乳制品,馒头、花卷、包子、油饼、油条等主食小吃,全面覆盖市民餐桌常见食材与加工食品。抽样范围覆盖全市各县(市、区),重点排查超市、农贸市场、食品小摊贩、小食杂店、便利店、餐馆等线下经营场所,同时延伸至食品网络经营环节,构建线下线上全维度抽检网络,确保抽样样本真实反映全市食品安全整体状况。
抽检过程中,聊城市检验检测中心严格执行食品检测工作规范,落实全程视频记录制度,对抽样、封装、运输、储存等全流程精准把控,保障样品真实性与完整性。检测环节依据实施细则,重点针对农兽药残留、食品添加剂超范围超限量使用、重金属污染、微生物指标超标等关键风险项开展精准检测,严把食品安全质量关。
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