“爱心拉面”的故事又有新接力

　　丁哈牙在做拉面

　　□ 文/图 刘学

　　2025年7月30日，《聊城日报》2版头条刊发了《“爱心拉面”的故事在水城接力》，讲述了青海籍拉面馆主人马成祥免费为附近环卫工人提供拉面、回报城市温暖的感人故事。

　　时隔不到一年，这份爱心又迎来了新的接力者。5月17日，马成祥告诉笔者，经他介绍，自己在威海做拉面时结识的一位同行，前不久也来到聊城开了一家拉面馆，开业之后第一时间就加入了“爱心拉面”公益队伍行列。

　　面馆内的“爱心拉面”标识牌

　　5月18日下午，笔者来到聊城城区北郊一个新住宅小区的街道旁，找到了这家名为“兰州牛肉面”的清真面馆。面馆门面干净整洁，入口位置悬挂着醒目的“爱心拉面”标识牌。面馆的主人正是马成祥介绍来的同行——丁哈牙。丁哈牙祖籍甘肃，今年26岁。他从小学习做拉面，曾经在十余个城市的拉面馆打工。

　　丁哈牙长相英俊，浓浓的眉毛下一双眼睛特别明亮。谈到开店的经过，丁哈牙说：“前两个月，马成祥陪同我在聊城城区实地考察了开面馆的位置，最终选择了这个新建住宅小区的门面房，然后就紧张地投入装修以及开业前的各项准备。现在终于开业了，生意还不错，已经有回头客啦。”

　　这家清真面馆约90平方米，装修考究，清洁亮堂，十余张餐桌排列有序，开放式的灶台整洁明亮。墙壁醒目位置，“爱心拉面”“爱心墙”的标识散发着浓浓的暖意。“开业时我就把面馆为附近环卫工人免费提供拉面的信息发布出去了。目前已有不少环卫工人来到面馆，品尝过我亲手做的拉面了。”丁哈牙欣慰地说。

　　丁哈牙为环卫工人端面

　　谈到面馆经营情况，丁哈牙说：“我现在开足马力，每天工作十二三个小时，从原材料到制作过程全程把关，用真材实料和热情服务赢得顾客。下一步，我还将通过各种渠道介绍自己做的拉面以及家乡的其他美食，让更多的聊城市民能够了解和喜欢。把面馆做大，也是我一直追求的梦想。”

　　面馆内的“环卫工人餐饮供应点”标识牌

　　谈及今后的打算，丁哈牙说，时机成熟时，他将进一步扩大献爱心的范围，考虑为65岁以上的老人免费提供拉面。“虽然挣得不多，但每个月我都会给父母转生活费表达孝心。每当看到老人，我就想起了远在家乡的父母，就想着为这些老人做点力所能及的事情。能够传递这份温暖，我感到很幸福。”

　　从青海到甘肃，从马成祥到丁哈牙，不同民族的同胞因爱心而相聚，在“繁森故里”聊城书写着民族团结的动人故事。“爱心拉面”公益行动让各民族像石榴籽一样紧紧拥抱在一起，手足相亲、守望相助，让民族团结进步之花在水城大地愈开愈艳。