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院子里的香椿树
文/李妍(山东莘县)
我老家的院子里,长着一棵香椿树。
印象中小时候树就在。春天一来,枝头顶端就冒出嫩芽来,先是褐红色的,小小的,蜷缩着,像刚出生的婴儿的拳头。过不了几天,芽就舒展开来,变成紫红色,嫩得能掐出水来。
这时候,爷爷和奶奶就忙着摘香椿了。爷爷举着长长的竹竿,竿头绑个铁钩子,仰着头,小心地钩住嫩芽,轻轻一拧,香椿就落下来了。摘下来的香椿,奶奶用开水一焯,那紫红的叶子立刻变成了碧绿色。切碎了,拌上豆腐,浇点麻油,就是一道好菜。或者和鸡蛋一起炒,黄澄澄的鸡蛋裹着碧绿的香椿,光是看着就让人流口水。
那时候不懂什么叫时令,只知道香椿芽一年只有那么几天能吃。过了谷雨,芽就老了,叶子上有了筋,嚼不动了,香味也没了。所以每到春天,奶奶总要抓紧那几天,多摘些香椿,焯过水,分成小份冻在冰箱里,留着慢慢吃。但冻过的香椿总是没有新鲜的好吃。
夏日里,香椿树枝叶繁茂,撑起一片浓荫。阳光穿过细碎的叶片,在地上投下斑驳的光影。午后搬一把竹椅坐在树下,听蝉鸣阵阵,闻淡淡椿香,暑气便消了大半。傍晚,一家人围坐树下吃饭闲谈,树叶沙沙作响,像是温柔的伴奏,平凡的日子也变得温柔绵长。
秋冬时节,树叶渐渐泛黄飘落,树干裸露在风里,却依旧挺立。它不与繁花争艳,不与佳木比高,默默扎根,静静生长,像极了朴实的乡人,不张扬,却有韧劲。
这棵香椿树,是小院的风景,也是时光的印记。它藏着春日的鲜香,盛着夏日的清凉,载着家人的温情,在岁月里静静生长。无论走多远,一想起那满院椿香,便想起老家的院子,想起温暖的旧时光,心里便满是安稳与眷恋。

【作者简介】李妍,莘县古云镇东池小学教师,教育格言:梦想不会发光 发光的是追梦的你。
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