本报讯 （记者 苑莘） 5月24日，记者从莘县了解到，该县依托全省唯一一家以现代农业为主题的综合体——莘县现代农业创业创新示范综合体，着力培育预制菜产业链上下游企业，计划用两年时间打造集原材料采摘、生产加工、包装、运输、品牌打造、品宣销售等于一体的中国预制菜产业第一县。
莘县现代农业创业创新示范综合体依托农产品精深加工研发平台，依靠山东嘉华生物科技股份有限公司，搭建大豆蛋白研发等国家级、省级创新平台，构建从大豆收储、低温豆粕加工到大豆蛋白研发、生产和销售的完整产业链服务体系。目前，拥有国家级创新平台1个，省市级创新平台4个，获专利成果20余项，具备年加工大豆40万吨、大豆蛋白9万吨、大豆膳食纤维2.5万吨的能力，“SINOGLORY”品牌大豆蛋白进入特医膳食、营养健康等新兴市场，远销近百个国家和地区，出口额多年来一直居于行业前列。
为促进预制菜产业发展，莘县现代农业创业创新示范综合体发掘当地优势特色资源，引导资金、技术、人才、信息向特色优势区聚集，引导农业产业化龙头企业布局加工产能，深度开发特色资源，带动农民共建链条、共享品牌，让农民在发展特色产业中稳定就业、持续增收。
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