链上聊城·集群向新丨东阿阿胶：一块胶的当代表达

　　在中国阿胶博物馆的玻璃展柜里，一块百年老阿胶静静铺陈在明黄色丝绸之上。乌黑的胶面搭配朱红边框，岁月将表面字迹打磨得有些模糊，但拿在手中依旧分量十足。据讲解员介绍，这是国内现存较早的东阿阿胶实物标本，让人们得以窥见百年之前阿胶的真实样貌。

　　国内现存较早的东阿阿胶实物标本

　　这块饱经时光淬炼的老胶，不仅是阿胶千年薪火相传的实物佐证，更道出产业发展的朴素道理：一块品质上乘的阿胶，优质东阿黑毛驴是不可或缺的源头根基。千百年来，道地阿胶对驴种、驴皮有着极为严苛的要求，过去依靠匠人经验开展选种繁育；如今，这份对原料品质的执着坚守，正在现代农业科研中得到全新诠释。近日，东阿黑驴科技小院成功入选2026年第二批中国农技协科技小院认定名单。科研团队扎根养殖一线，围绕东阿黑毛驴种质选育、健康养殖、皮质提升开展技术攻关，将博物馆老胶承载的传统品质追求，转化为一套可复制、可推广的现代养殖技术，为阿胶产业筑牢源头“种源芯片”，完成传统工艺智慧与现代农业科技的跨时空对话。

　　千年时光流转，熬胶的匠心一脉相承。走进古法熬胶车间，铜锅内胶汁咕嘟翻涌，老师傅手持长铲轻轻扬起，浓稠温润的胶液顺着铲沿缓缓垂落、凝而不坠，形成一面薄旗，这便是行业内所说的“挂旗”。遵循九九炼胶法，一锅胶要在铜锅中历经足够时长熬制，这是一代代东阿匠人坚守的传统手艺。

　　桃花姬生产作业数据实时显示

　　走出古法车间，现代化生产场景扑面而来：六轴机械臂精准完成擦胶工序，生产大屏上，年度产量、水分、蛋白质、菌落总数等各项指标实时滚动更新，AI视觉系统在线完成产品检测，AGV无人搬运车在厂房内有序穿梭。老匠人的实操手感，转化为精准的机器参数；老师傅积累的经验眼力，化作屏幕上一条条数据曲线。从传统九九炼胶法到全流程自动化智能制造，东阿阿胶正在以科技力量，重新诠释“熬胶”的时代内涵。

　　车间一旁的物流区域，复方阿胶浆的成品包装箱整齐码放，即将启程销往海外市场。据了解，企业秉持“立足港澳、着力东南亚、放眼世界”的海外布局思路，产品现已覆盖我国港澳台地区、东南亚，以及美国、加拿大、韩国、澳大利亚、新西兰等十余个国家和地区，连续十六年亮相雅加达博览会。2025年，东阿阿胶在香港设立国际有限公司，香港、横琴滋补生活旗舰店先后开门纳客。今年7月，企业携手深圳技术大学共建 “一带一路”中医药研究院；9月，又与新西兰政府完成签约，拓展鹿产品领域国际合作。

　　“我们的海外业务，坚持产品输出与中医药文化传播双向出海。”企业相关业务负责人表示，一口传承千年的熬胶铜锅，正从东阿故土走向更为广阔的世界舞台。产业的拓展不止于海外市场。从黑毛驴养殖基地，到智能生产车间，再到年接待游客超百万人次的阿胶世界景区，一产、二产、三产深度融合，拧成完整的产业链条。今年上半年，企业实现营业收入31.55亿元，同比增长3.39%；归母净利润8.6亿元，同比增长5.66%，综合毛利率74.82%。持续加大研发投入力度的同时，企业以传统阿胶为基点，向健康消费品、文旅融合等多元赛道延伸拓展。