幸福食堂守护老人幸福时光

　　记者 钟伟 通讯员 杨春香 庄海丽

　　“幸福食堂真是办到我们老年人心坎里了！年纪大了做饭费劲，在这里顿顿有热菜热汤，定期还有喷香的大包子，吃得很舒心。”4月19日，开发区北城街道周集村幸福食堂里热气腾腾，刚出锅的大包子散发着浓郁肉香，80多岁的张凤菊老人咬下一口，笑得眉眼弯弯，不住地夸赞食堂的饭菜合胃口。

　　一笼笼热气腾腾的包子端上桌，老人们围坐一桌，你一言我一语聊着家常，筷子夹起松软的包子，鼻尖萦绕着饭菜的香气，这是周集村幸福食堂每日午餐的寻常模样。自开办以来，食堂始终把老年人的健康和口味放在首位，用心打磨每一顿餐食。

　　每天清晨，食堂工作人员都会根据老人们的饮食喜好，采购新鲜的时令蔬菜，且绝不使用隔夜食材。食堂的馒头、花卷等面食均为现做现蒸，口感软糯易消化；清洗、切配每一个环节都细致耐心，确保食材干净卫生。忙碌时，村干部们也会放下手头工作，化身志愿者加入后厨，帮忙择菜、切菜、分发饭菜，用实际行动为老人有序就餐提供贴心服务。烹饪师傅更是潜心研究老年餐的烹饪技巧，严格把控少油少盐的健康标准，针对不吃肉的老人，还会专门定制素餐，把爱心服务落到细节里。

　　除了一日三餐的暖心保障，幸福食堂还把关怀延伸到了节日与健康中。每逢重阳节、春节等传统节日，食堂都会组织文艺表演，敲锣打鼓、戏曲演唱轮番上演，让老人们在欢声笑语中感受节日氛围；食堂还会为老人们准备米面油等福利品，沉甸甸的礼品里，装满了村集体的满满心意。此外，食堂主动协调社区卫生服务中心，定期为老人开展义诊服务，量血压、测血糖、健康咨询，把健康守护送到老人家门口。

　　小食堂里的烟火气，不仅解决了农村老年人做饭难的民生难题，更凝聚起邻里温情，传承了孝老爱老的传统美德。如今，周集村幸福食堂已成为老人们的“幸福港湾”，不仅让老人老有所养、老有所乐，更为基层治理注入了温情力量。

　　周集村幸福食堂将在做优做实现有服务的基础上逐步扩大规模，把暖心就餐服务辐射到周边村庄，让更多老人吃出幸福滋味。食堂还将面向上班族、学生开放，通过多元化经营增加收入，实现长效可持续运转，让老人们长久享受村集体发展的成果。