东昌府区开展食品生产企业监督检查

　　本报讯（记者刘晓伟通讯员孙丽霞）为让市民吃上“放心粽”，6月9日，东昌府区市场监督管理局对辖区粽子生产企业展开了食品检查，为食品安全查隐患、守底线，让市民放心买、安心吃。

　　在本次行动中，东昌府区市场监督管理局执法人员围绕食品安全保障关键环节，重点检查了企业生产环境、原辅料进货台账、生产投料过程以及出厂检验记录等环节，仔细查看了企业“日管控、周排查、月调度”制度的落实情况。此外，执法人员还指导企业严把出厂关，要求企业对产品进行批批检验，确保合格后才能出厂。重点关注了产品的库房贮藏条件，以避免产品微生物超标的风险。对于检查过程中发现的问题，执法人员下达责令改正通知书，要求企业及时整改，切实筑牢食品安全屏障。

　　执法人员提醒消费者，在购买食品时，一定要选择正规渠道，确保购买到安全、合格的产品。若发现产品存在质量问题，消费者可以及时拨打12315消费者投诉举报电话进行投诉，维护自身的合法权益。

　　东昌府区市场监督管理局将持续加大对食品生产企业检查力度，督促企业强化食品安全主体责任意识和风险防控意识，排查消除安全隐患，守牢食品安全底线，严把食品安全生产源头质量关。

编辑：李明
校对：苏永乐
审核：刘　飞