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两河润沃土 好物胜一筹——解读“聊·胜一筹!”品牌故事

来源:聊城日报  2026-03-26 10:37:18
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  ■ 史守侠 潘东昊 侯金换

  黄河与运河在此交汇,农耕与商脉在此交融。作为聊城农产品区域公用品牌的标杆,“聊·胜一筹!”深耕“物、文、境、信、品”五大核心维度,将鲁西大地的自然馈赠、千年文脉与现代品牌理念深度融合,构建起“从沃土到餐桌”的全链条价值体系,在全国农产品市场中走出一条“文化铸魂、品质立根”的特色发展之路。

  天赋好物,凝聚两河丰饶馈赠

  “物”为品牌之基,承载着聊城得天独厚的自然禀赋与产业积淀。作为黄河与京杭大运河唯一实质性交汇城市,聊城拥有8628平方公里冲积平原沃土,39条流域面积超百平方公里的河流纵横交织,东昌湖等湖泊构成“城水相依”的独特生态,为农产品生长提供了天然滋养。品牌旗下“聊城新三宝”冠县灵芝、东阿阿胶、临清桑黄,皆为“物华天宝”的生动诠释——冠县灵芝依托黄河故道独特水土,经院士团队技术赋能,品牌价值突破26.79亿元;东阿阿胶传承千年炮制技艺,成为“药食同源”的文化符号;临清桑黄入选全国名特优新农产品名录,彰显自然馈赠的珍贵价值。

  除核心单品外,“聊·胜一筹!”构建起覆盖1390个“三品一标”产品的多元矩阵:莘县蔬菜凭借“鲜嫩多汁、安全可控”的优势,擦亮“中国蔬菜第一县”名片;东阿黄河鲤鱼、阳谷黑猪遵循生态养殖标准,肉质醇厚回甘;东昌葫芦、临清桑椹干等手造产品,将自然物产与传统技艺完美结合,成为“山东手造·聊城有礼”的核心载体。这些优质物产,不仅是聊城生态优势的直接体现,还是品牌“放心吃吧,聊城产的”承诺的坚实底气。

  文脉传承,厚植“两河文化”基因

  “文”为品牌之魂,流淌着聊城千年农耕文明与商业文明的交融血脉。聊城作为中华文明发祥地之一,黄河文化赋予其坚韧质朴的农耕底色,运河文化注入其开放包容的商业基因,形成“南北融通、东西联结”的独特文化生态。“聊·胜一筹!”深度挖掘这份文化宝藏,让农产品成为文化传承的鲜活载体:东阿阿胶制作技艺作为国家级非遗代表性项目,将《神农本草经》的医药智慧与现代工艺结合,每一块阿胶都承载着“滋补养生”的文化传统。东昌府木版年画元素融入农产品包装,让消费者在品尝美味的同时,感受运河商贸文化的繁盛记忆;郎庄面塑等非遗技艺与节庆礼盒创意结合,让农耕习俗与现代消费场景无缝衔接。

  品牌更以文化为纽带,搭建起“农文旅”融合桥梁。在聊城水上古城的品牌精品馆中,农产品展示与运河文化体验相得益彰。“聊城新三宝”主题展区,灵芝种植传说、阿胶历史典故通过沉浸式讲解传递给消费者,让每一款产品都成为讲述聊城故事的“文化名片”。这种“物产+文化”的融合模式,让品牌不仅有“舌尖上的美味”,更有“心坎里的温度”。

  生态筑底,打造绿色生长空间

  “境”为品牌之根,构筑起人与自然和谐共生的产业生态。聊城“城中有水、水中有城”的独特风貌,为农产品提供了洁净的空气、优质的水源和肥沃的土壤。品牌坚守“生态优先”理念,推动农业生产与生态保护同频共振:莘县蔬菜基地采用水肥一体化、绿色防控技术,实现“零化肥、零农药残留”;冠县灵芝科技示范园通过智能化控温、无菌培育,让菌丝在洁净环境中自然生长。

  依托黄河流域生态保护和高质量发展等国家战略,聊城持续优化农业生态环境,为“聊·胜一筹!”筑牢生态屏障。如今,这片被两河滋养的土地,不仅孕育出优质农产品,更成为绿水青山就是金山银山理念的生动实践,让品牌的“境”之优势,转化为消费者可感知的“鲜”之体验。

  诚信为本,筑牢品质安全防线

  “信”为品牌之脉,践行着“讲信修睦”的传统美德与现代消费承诺。“信”作为中国传统核心价值观之一,是社会存续的基础,更是品牌长久发展的根本。“聊·胜一筹!”将诚信融入全产业链:建立从田间到餐桌的全程质量追溯体系,消费者扫描产品二维码即可查看种植、加工、检测等全流程信息;通过ISO22000食品安全管理体系和ISO9001质量管理体系双认证,以国际标准严控产品质量;推行“立法管农”模式,严控农药使用,实现“一品一码、全程可溯”,让“放心吃”成为不可动摇的承诺。

  匠心提质,引领品牌价值跃升

  “品”为品牌之形,彰显着精益求精的匠心追求与全产业链实力。“聊·胜一筹!”的“品”,指产品品质,也包含品牌品位与产业品相。在产品端,品牌聚焦“精致农业”,从选种、种植到加工、包装,每一个环节都追求极致:灵芝孢子粉经超微粉碎技术提升吸收率,阿胶糕采用低糖配方贴合现代养生需求,蔬菜礼盒按“新鲜度、品相、营养”三重标准筛选;在品牌端,依托浙江大学CARD中国农业品牌研究中心专业打造,以统一视觉形象、统一质量标准、统一营销推广,树立“聊城精致农业”鲜明旗帜;在产业端,形成“单品引领、集群发展”格局,年销售额突破110亿元,成为区域农业产业化的龙头品牌。

编辑:苏永乐
审核:刘 飞
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