记者 朱海波
11月10日,高新区顾官屯供销社社区食堂的厨房里,锅碗瓢盆叮当作响,几位大厨忙前忙后。上午11时许,就有不少人陆续到来,他们一边聊天,一边等着开饭,笑意在脸上荡漾。“今天的菜品是肉片炖蘑菇、白菜炖豆腐、鸡蛋汤,主食是老面馒头,70岁以上老人餐食免费,其余就餐人员每人10元,很受附近居民欢迎。”顾官屯供销社主任赵梅告诉记者。
顾官屯供销社依托出资控股的本地餐饮企业,于2024年创办了两家集餐饮服务、社区交流、文化传播于一体的社区幸福食堂,成为附近群众的“暖心驿站”,每天中午来就餐的人数在190人左右。
顾官屯供销社依托供销社系统健全的农产品流通网络与资源优势,建立起从田间到餐桌的全程可控食材供应链,优先采购本地农产品,既保障食材新鲜安全,又助力本地农户增收。在菜品上,注重荤素搭配,致力于为居民提供营养均衡的餐食;在价格上,实行普惠性平价餐饮政策,并对老年人、困难人群等特殊群体实施精准补贴;在服务上,实行“线上订餐与线下取餐”,居民可以通过手机App或微信公众号提前订餐,提升就餐便利度,各种利好让群众看得见、摸得着。
“幸福食堂”不只是吃饭的地方,还是社区文化传播的阵地。顾官屯供销社邀请当地的戏曲爱好者前来演出,让村民们在家门口就能欣赏到精彩的戏曲节目,邀请相关部门工作人员为村民们讲解医保政策、养老政策、农业补贴政策,邀请农业专家讲解种植、养殖等方面的技术,使供销社重新成为凝聚社区力量、服务农民的重要阵地。
顾官屯供销社“幸福食堂”的建立,有效破解了民生难题。一方面,设立适老就餐设施,提供送餐上门服务,西程铺、兴隆村供销大食堂日均服务老年人数分别达96位与97位,切实解决基层养老餐饮服务“最后一公里”问题。另一方面,优先招聘本地居民,提供厨师、保洁等岗位,并开展专业的餐饮服务培训,既解决了群众就业问题,又培育了一支熟悉本地情况、热心志愿服务的基层队伍,为供销社基层组织注入了活力。
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