千年枣乡的新故事

　　记者 白文斌

　　近期，茌平区再度迎来圆铃大枣丰收季。依托得天独厚的枣树资源与深厚的枣乡文化底蕴，茌平跳出单一种植、售卖的传统模式，深耕特色农业、激活文化资源、做强节庆品牌，通过立体种养稳增收、文化赋能拓业态、节庆搭台塑品牌，推动农业产业与乡村文旅深度融合，让千年枣乡焕发全新活力，绘就出乡村振兴的和美新图景。

　　走进博平镇、肖家庄镇的万亩枣林，饱满红润的圆铃大枣挂满枝头，沉甸甸的果实压弯了枝条，处处洋溢着丰收的喜悦。茌平是“中国圆铃大枣之乡”，当地圆铃大枣历经三千年培育传承，是全国知名的优质大枣品种，片区内树龄超500年的“枣树王”依旧枝繁果盛，默默见证着枣乡岁岁丰收的场景。

　　每到采摘季，连片的生态枣园便成为热门田园打卡地。各地游客慕名而来，穿梭林间采摘尝鲜、沉浸式体验秋收乐趣，亲子游园、林间观光、田间挖地瓜等休闲场景随处可见，欢声笑语回荡在万亩枣林之间。不少老游客年年赴约，专程回购正宗茌平圆铃大枣。游客张化芳表示，自己每年都会从茌平城区赶来采摘购买，一次性采购七八十斤储存起来，足够全家食用一整年，在亲近自然的同时，也真切感受到乡村丰收的满满幸福感。

　　稳粮兴农、多元增收，是茌平枣乡产业发展的坚实根基。为盘活土地资源、提升亩均效益，博平镇前王村创新探索林下套种立体农业发展模式，走出了一条一地双收、提质增效的特色致富路。依托枣树高大遮阴的生长特性，在林间套种喜阴的黄花菜，充分利用闲置林下空间，且黄花菜6至8月的采摘周期，与枣树管护农时完美错开，互不冲突、高效种养。

　　据前王村枣农王洪国介绍，今年圆铃大枣迎来大丰收，自家140棵枣树长势喜人，单株产量可达200斤，市场售价每斤6元，收成十分可观。与此同时，林下黄花菜亩产可达400斤，市场售价每斤20元，双重作物为农户带来双重收益，彻底改变了以往单一种植大枣的产业短板，有效拓宽了村民增收渠道，让闲置林地真正变成“致富宝地”。

　　产业提质的同时，茌平深耕“枣+文化”融合发展新模式，将千年枣乡底蕴转化为文旅发展新优势，解锁乡村新玩法，让一颗大枣从单一农产品，升级为可品、可玩、可体验、可传承的特色文旅IP。博平镇深挖本地传统民俗技艺，盘活枣木非遗加工技艺，打造“枣乡原村”创意木工坊，让失传已久的枣木手工老手艺重回大众视野。

　　在木工坊内，家长带着孩子沉浸式体验枣木打磨、木勺雕琢、木梳制作、小木车拼装等手工项目，在细碎木香与刨花之间，亲手触摸千年枣乡的匠心传承，感受传统民间技艺的独特魅力。除了手工研学体验，当地还打造“枣点甜”特色茶饮坊，依托本土圆铃大枣创新研发特色枣茶饮品，开放鲜枣制茶体验项目，让游客亲手完成从鲜枣甄选、处理到制茶的全过程，品味专属枣乡的清甜风味。

　　“带孩子来这里既能体验亲子时光，又能感受传统木艺文化。”游客朱小亭说道。沉浸式的文化体验、多元化的游玩业态，让茌平枣乡不再局限于观光采摘，真正实现了从“看风景”到“品文化”的转变。博平镇副镇长刘娟表示，当地立足深厚枣文化底蕴，将圆铃大枣种植、枣木非遗加工、传统文化研学深度融合，让每一颗大枣都承载乡土故事、留住浓浓乡愁，实现以文兴枣、以枣富民。

　　以节为媒聚人气，以文赋能促发展。9月19日，茌平区第十五届中国圆铃大枣丰收节在肖家庄镇启幕。活动现场热闹非凡，非遗展示、农品展销、民俗体验活动精彩纷呈，茌平乌枣、海二八等本土非遗项目和各类特色农产品集中亮相，全方位展示茌平特色农业与非遗成果。

　　本次丰收节还吸引了聊城大学的外籍留学生。他们近距离观赏非遗展品、学习枣乡文化，亲手体验摘枣、打枣等农事活动，沉浸式感受中国农民丰收的喜悦与乡村烟火气息，让茌平千年枣乡故事跨越国界、走向更远。“丰收节的体验让我印象深刻，既看到了精彩的非遗，也体验了采摘的乐趣，真切感受到了中国乡村的丰收氛围。”聊城大学越南籍留学生阮氏芳草说道。

　　近年来，茌平区立足特色优势产业，持续打破传统种植销售单一模式，构建起种植增收、文化体验、节庆引流、全域旅游的全链条产业体系。从鲜枣、乌金枣、枣膏、枣花蜜等多元化枣产品深加工，到枣林露营、林下休闲、非遗研学等文旅新业态，再到“藕遇枣乡·水韵博陵”片区整体打造，茌平不断延伸大枣产业链、提升价值链、拓展文旅链。

　　茌平区农业农村局党组成员、副局长李富国表示，当地将持续依托千年枣乡文化底蕴，以节庆活动为抓手、以农文融合为路径，持续放大圆铃大枣品牌效应，不断创新产业发展模式、丰富乡村文旅业态，带动农户持续增产增收。未来，茌平将持续做强特色农业、做精文旅产业、做亮乡土品牌，全力推动乡村产业提质增效、高质量发展。

　　一树红枣承载千年文脉，一方沃土书写振兴华章。如今的茌平，已凭借小小的圆铃大枣，铺就了一条产业兴旺、文化兴盛、百姓富足的乡村振兴之路。